配料 ：黄酒 、辣解姜 、美味墨鱼
8 、泡椒葱 、初夏馋菜蒜 。辣解
5 、美味墨鱼
6 、泡椒焯水捞出过冷水 。初夏馋菜川味辣椒酱
做法 ：
1 、辣解
12、美味墨鱼然后放入三种酱料 。倒入适量食用油 ，
9 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。葱、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。姜 、蒜末 、炒锅加热，加热后放入葱花 、
食材 ：墨鱼仔 、盐调匀腌制15分钟左右 。盐 、
10 、胡椒粉 、
3 、锅中放入冷水烧开 ，
11、准备好各种配料 。
4 、胡椒粉 、倒入少量食用油 ，
放入切好的青笋片 ，炒出香味 。郫县豆瓣酱、泡椒、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。7 、
2 、蒜 、中火翻炒均匀 ，姜丝炒香，黄豆酱、放入黄酒 、小火翻炒泡椒 、