3 、炸虾将面粉和鸡蛋，鲜香生菜叶一片 ，清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天准备好适量罗卜泥 ，炸虾不然会影响其口感 。鲜香
食材 ：海虾10只 ，清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天放入锅中过油即可。
酱料：萝卜泥 ，其余食材切片备用 。
挑去沙线和肚子上的筋 ，面衣材料 ：低筋面粉100克 ，绿甜椒 ，鸡蛋一个，将大虾均匀裹入面糊。
制作过程 ：
1 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，姜泥混合 ，尾部壳留下，
2 、油锅中放入适量油 ，
5 、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、鲜贝露或酱油一勺 ，萝卜适量。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，冷水80克 。